Årsmøde 2014

 

Program: 

9.30-10:00                           
Registrering (Kaffe/te)
  
Session 1:                        
Har fiskeolie betydning for indlæring og børns adfærd?
 
10:00-10:40                          
Er fisk en vigtig del af en sund skolemad i forhold til at forbedre læring?
Ph.d., Louise B. Sørensen, Institut for Idræt og Ernæring, KU
 
10.40-11.20                          
Er generne med til at bestemme børns adfærd – og hvad med fisken?
Lektor, Ph.d., Lotte Lauritzen,Institut for Idræt og Ernæring, KU
 
11:20-12:00                          
Skal gravide spise fiskeolie for at deres småbørn klarer sig godt i test?                                 Læge, Ph.d.studerende Elin Bjarnadóttir,COPSAC
 
 
12:00-13:00                          
Frokost
 

Session 2:                       
Tilberedning - Acrylamid og AGE
 
13.00-13.45                          
Varm mad er blevet hot – et spørgsmål om AGE?
Professor Lars Ove Dragsted,Institut for Idræt og Ernæring, KU

13:45-14.30                          
Akrylamid og kræft – hvad ved vi fra epidemiologiske studier?
Seniorforsker, Cand.scient, Ph.d. Anja Olsen, Center for Kræftforskning, Kræftens Bekæmpelse
 

14:30-15:00                         
Kaffepause

Session 3:                        

Nordiske Næringsstofanbefalinger 2012 og de danske kostråd
med særlig fokus på protein anbefalinger

 
15.00-15.40                          
Opdateringen af de Nordiske Næringsstofanbefalinger og anbefaling for protein hos spædbørn og børn
Professor Inga Thorsdottir, School of Health Sciences, Island Universitet
 
15:40-16:20                          
Anbefaling for protein hos voksne og ældre – Næringsstofanbefalingerne
Seniorrådgiver, Ph.d. Agnes N. Pedersen, DTU Fødevareinstituttet
 
16:20-17:00                          
Evidensen bag de danske officielle kostråd
Professor Inge Tetens, DTU Fødevareinstituttet
 
 
Session 4:                        
 
17:00-18:00                          
Frie Foredrag, Abstractpris og afslutning på dagens program
 
 
18:30 -                                 
Middag på ”ELEFANTEN” i Carlsbergbyen

Pris for deltagelse i hele temamødet inkl. middag om aftenen er: 

900 kr for selskabes medlemmer
700 kr for selskabets studerende medlemmer
1200 kr for ikke-medlemmer