Årsmøde 2014
Program:
9.30-10:00
Registrering (Kaffe/te)
Session 1:
Har fiskeolie betydning for indlæring og børns adfærd?
10:00-10:40
Er fisk en vigtig del af en sund skolemad i forhold til at forbedre læring?
Ph.d., Louise B. Sørensen, Institut for Idræt og Ernæring, KU
10.40-11.20
Er generne med til at bestemme børns adfærd – og hvad med fisken?
Lektor, Ph.d., Lotte Lauritzen,Institut for Idræt og Ernæring, KU
11:20-12:00
Skal gravide spise fiskeolie for at deres småbørn klarer sig godt i test? Læge, Ph.d.studerende Elin Bjarnadóttir,COPSAC
12:00-13:00
Frokost
Session 2:
Tilberedning - Acrylamid og AGE
13.00-13.45
Varm mad er blevet hot – et spørgsmål om AGE?
Professor Lars Ove Dragsted,Institut for Idræt og Ernæring, KU
13:45-14.30
Akrylamid og kræft – hvad ved vi fra epidemiologiske studier?
Seniorforsker, Cand.scient, Ph.d. Anja Olsen, Center for Kræftforskning, Kræftens Bekæmpelse
14:30-15:00
Kaffepause
Session 3:
Nordiske Næringsstofanbefalinger 2012 og de danske kostråd
med særlig fokus på protein anbefalinger
15.00-15.40
Opdateringen af de Nordiske Næringsstofanbefalinger og anbefaling for protein hos spædbørn og børn
Professor Inga Thorsdottir, School of Health Sciences, Island Universitet
15:40-16:20
Anbefaling for protein hos voksne og ældre – Næringsstofanbefalingerne
Seniorrådgiver, Ph.d. Agnes N. Pedersen, DTU Fødevareinstituttet
16:20-17:00
Evidensen bag de danske officielle kostråd
Professor Inge Tetens, DTU Fødevareinstituttet
Session 4:
17:00-18:00
Frie Foredrag, Abstractpris og afslutning på dagens program
18:30 -
Middag på ”ELEFANTEN” i Carlsbergbyen
Pris for deltagelse i hele temamødet inkl. middag om aftenen er:
900 kr for selskabes medlemmer
700 kr for selskabets studerende medlemmer
1200 kr for ikke-medlemmer